Détails du produit : Fève

Excelllente légumineuse de saison, à manger cru quand elles sont jeunes, (quand les cosses sont encore entièrement vertes).

Pour les cuisiner, il suffit par exemple de commencer la cuisson à la vapeur pendant 20 à 25 minutes (selon le stade de maturité), puis de les faire revenir dans une conserve de sauce tomate, (que vous aurez conservé de l'année dernière) et de l'ail frais

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