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Détails du produit : Panais

Panais
Référence : 500gr
2.00 €
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Détails

Le panais fait partie des légumes anciens.


Il ressemble à la carotte, son goût est un peu plus fort;


On peut le manger cru râpé, le faire revenir dans une poele avec un peu de matière grasse après l'avoir précuit à la vapeur (ou non).


En purée, ou velouté, mélangé à de la carotte et/ou de la pomme de terre.


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