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Détails du produit : Topinambour

Topinambour
Poire de terre, ou artichaut de Jérusalem

Référence : 500g
2.25 €
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C'est une racine de tournesol, au bon goût d'atichaut.


A déguster en purée, frite, gratin, rissolé.


Attention pour les estomacs fragiles, il a la réputation d'être laxatif, car très riche en fibres.


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